在预制菜产业爆发与餐饮标准化推进的浪潮中，肉类加工设备的性价比直接决定企业成本与效率。纠结哪家性价比高、哪个品牌好时

翻筐卤煮锅也叫漂烫锅、自动翻筐夹层锅、卤煮锅、蒸煮锅，既可以蒸煮、卤煮，也可以漂烫，该机采用优质304不锈钢材质，健康卫生

标准304不锈钢制作，不生锈，耐腐蚀，可用于加工车间原辅料的输送，熟食加工车间，水产加工车间，各类屠宰车间，也可装载蔬菜、

　　猪肉类水分检测仪用途　　1.开机：接通电源，打开仪器后部的电源开关；　　2.自检：重量显示窗显示0，稳定显示窗显示初始值

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅，通常由锅体和支脚组成，锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通过蒸汽加热

盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍，依靠先进的技术、利用机械装置将腌制剂通过针注射入产品，使之在全自动盐水注射机内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。

双层水浴式杀菌锅是将上罐杀菌用水预热后，直接注入下罐。循环水泵将下罐杀菌水不断循环，迅速加热至指定温度，进入保温杀菌状态

滚揉机、真空滚揉机 真空滚揉机适用于肉类入味、腌渍、嫩化、腌制、肉制品加工、肠类加工、鱼肉加鲜、等食品肉制品行业。 真空滚揉机用于猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、鸭脯肉、鸡柳、火腿的腌制、入味、腌渍、嫩化等。。 真空滚揉机是全不锈钢制作，效率高，口感好，出品率高，品质保证，值得信赖。 诸城金运机械真空滚揉机分为呼吸式、自动吸料式。

肉类烧毛机 网带式烧毛机该机采用304不锈钢材质制作，坚固耐用使用寿命长，上下喷火，喷火器高度可调，满足不同产品的需求。代替

真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击与原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收，增强肉

DM300R快速肉类水分仪DM300R手持式肉类水分监测设备具有快速测定猪、牛、羊等鲜肉水分含量的功能，且准确度高。测量结果直接显示

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斩拌机的工作效率高，卫生、结构合理，操作简单，适用范围广。可对肉类，果菜蔬，海产品及调味品，进行深加工（如糜状，块状），

剁块机，属于前期的原料加工（分割）设备。主要部件均采用304不锈钢材料制造，防腐蚀性能好，表面经特殊处理，易清洗，美观大方

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